PRODECA

一系列得天独厚的因素带来了这片沃土的佳酿：一流的酿酒技能、杰出的人力资源、全球领先的生产设备，再加上经验丰富的酿酒师以及独一无二的的葡萄生长环境，。

一瓶加持着加泰罗尼亚烙印的美酒蕴含着传统、文化、景色、用心、创新、科技、欲望以及激情等诸多因素。为此，这种美酒所立足的天然销售市场具有国际性的特点。

加泰罗尼亚地区所出品的每三瓶瓶装葡萄酒当中就有两瓶供于海外出口
适宜的气候与肥沃的土壤为这里所生产的水果增添了一丝独特的口感。

在整个水果种植期间，持之以恒的监督机制带来了质量标准的提升以及竞争力的增加，新水果品种的引进不断满足市场的各种需求，这些综合因素将加泰罗尼亚地区的水果种植业打造成为一个生机盎然的产业。

加泰罗尼亚自治区所出品的水果以其质量与味道而远销至全球各个国家与地区
将橄榄压榨成橄榄油的过程中应当尽量减少人为的参与程度，只采用冷压工艺，将这种黄金液体从橄榄当中原汁原味的压榨出来，在加泰罗尼亚地区，橄榄油有自己特有的法定原产地。

受保护的橄榄油法定原产地分布在Baix Ebre - Montsià, Les Garrigues, Empordà, Siurana 以及 Terra Alta等地区，所出品的特级初榨橄榄油口感极佳、品质超群，并在国际上先后斩获了一系列奖项，成为众多消费者所推崇的美食产品。

橄榄油是地中海饮食结构中的核心食材，也是加泰罗尼亚地区的美食标识
鲜奶、乳酪、酸奶、牛奶、羊奶或者山羊奶。在加泰罗尼亚，所有奶制品在生产过程当中都有一个共性：允许与原料生产商直接接触，第一手获得高质原料。

知名的奶酪法定原产区有Alt Urgell 与 la Cerdanya地区，黄油法定原产区包括Alt Urgell 与 la Cerdanya地区。许多奶制品公司在社会上承担了大量重要的社会公益工程，自上个世纪七十年代以来，业内能工巧匠的手工工艺也为奶品制造业注入了新鲜的活力。

创新与激情是将牛奶加工成可口美食所不可或缺的两种配方
杏仁、榛子、开心果、核桃。各种种类繁多的原味或烘烤干果是理想的开胃小食，也是许多特色酱汁以及点心的主要用料。

面向终端消费者销售，也作为原料面向食品加工业企业销售，远销至国际上不同的国家与地区。

优质的种植园地、适宜作物生长的气候以及手工缜密筛选是农作物产品在国际上良好口碑的有力保障
地中海饮食结构当中最有特点的食物非属鱼类不可。鱼类当中含有丰富的营养成分，这其中包括大量的蛋白质、维生素以及矿物物质。

蓝色鱼肉、白色鱼肉、甲壳类水产品以及其他海鲜等产品应有尽有。加泰罗尼亚凭借着发达的捕捞业以及水产业，为消费市场提供所有种类的美味海产品。

新型技术、创新与优质服务是鱼类产品生产以及销售的主要推动因素
加泰罗尼亚公司在市场上包装、销售经过严格筛选、颗颗粒大、适宜烹煮的优质品种大米。食品加工业此外还销售使用大米加工而成的第四类（新鲜短期储存食品）或第五类食品（恒温或真空包装熟食），使消费者在有品尝传统美食需求时，无须出门即可将餐厅美味带回家。

大米的种植以加泰罗尼亚地区自身富饶的生态环境为依托，成为品质极高的产品
火腿、熟香肠、腌制香肠以及其他肉制品是加泰罗尼亚地区出口到全球其他国家与地区的主打产品，所有产品除满足欧盟内部的卫生检疫标准之外，也完全符合其他国家与地区的相关食品质量与安全标准，为产品于各大市场的销售提供了保障与支持。

加泰罗尼亚地区肉类生产加工产业发展势头强劲，直接从当地畜牧农场处购入高质的原料，增加了自身的竞争优势，肉类行业将不断提高生产与服务质量，并将其作为保持业内龙头地位的首要因素。

研发、产品与服务创新，满足国际市场的需求
猪肉占据加泰罗尼亚肉类产量的前茅，是全球10大猪肉生产基地之一。此外，禽肉、牛肉、羊肉、山羊肉以及兔肉也是加泰罗尼亚地区的主要特色肉产品。

在加泰罗尼亚地区所屠宰的三分之二的猪肉都销往至海外市场。

畜牧业专家的监督与严格的技术掌控联合作用，生产出优质安全的肉产品

加泰罗尼亚地区所出品的每三瓶瓶装葡萄酒当中就有两瓶供于海外出口

加泰罗尼亚自治区所出品的水果以其质量与味道而远销至全球各个国家与地区

橄榄油是地中海饮食结构中的核心食材，也是加泰罗尼亚地区的美食标识

创新与激情是将牛奶加工成可口美食所不可或缺的两种配方

优质的种植园地、适宜作物生长的气候以及手工缜密筛选是农作物产品在国际上良好口碑的有力保障

新型技术、创新与优质服务是鱼类产品生产以及销售的主要推动因素

大米的种植以加泰罗尼亚地区自身富饶的生态环境为依托，成为品质极高的产品

研发、产品与服务创新，满足国际市场的需求

畜牧业专家的监督与严格的技术掌控联合作用，生产出优质安全的肉产品

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