الرئيسية | معرض افتراضي | شركات قطاع اللحوم | Leridana de Piensos SA

Leridana de Piensos SA

ويشمل النظام المتكامل المشار إليه كافة مراحل سلسلة إنتاج الخنازير، منذ تربيتها وتغذيتها وذبحها وإنتاج لحومها، مع الحرص الدائم على تأمين إمكانية التتبع التراجعي لمسارها بشكل مميز (من الضيعة إلى المائدة، الأمر الذي يساعدنا على تحقيق هدفنا الأخير المتمثل في نيل رضى الزبون.

أنواع المنتجات:
كل أجزاء الخنزير والأحشاء:
الأحشاء:
الرأس بالأذنين
القلب
الكبد
اللسان بالقطع السويسري
الكراع
الكوارع الخلفية / الكوارع الخلفية بقطع طويل
الذيل
عظام الذيل
الكلى
عظم القص
التقطيع:
الغشاء الفاصل
لحوم بدون شحم: الورك (85 / 15  70/30 
50/50 
التقطيع:
أسفل الذقن بالجلد
أسفل الذقن بدون جلد وتقطيع مراقبة
كتف يورك
كتف 3d
كتف 4d
فخد قطع مستقيم
فخد قطع مستدير
فخد 4d
ضلعة
لحم الظهر
رأس لحم الظهر
لحم أعلى الظهر
بيكون بدون صقل
بانسيتا بجلد/دون جلد
أسفل الضلع
شحم بجلد/دون جل


> رجوع