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渔业行业企业

渔业是加泰罗尼亚地区的传统行业,大约有4500 人直接依赖海洋和河流资源生存。加泰罗尼 亚的渔船队主要是在沿海作业,他们遵循地中海种类保护条例,此条例是为了保护海洋资源,防 止过度捕鱼而设立的。

最近几年里,捕鱼量已经下降了25%,而营业额却增加了8%。这些数据表明鱼类产品已经成 为一种奢侈商品。对其质量的要求必然也达到了最高的水平。

另一方面,近年来的海洋养殖有增长,已经成为传统渔业的必要补充。因此,水产养殖业在加泰 罗尼亚得到了发展。水产养殖业拥有适应我们的海岸的养殖技术,可以养殖品种丰富的软体类、 鱼类和贝壳类海产品。除此之外,在加泰罗尼亚已经建起了陆地养鱼场,养殖河鳟、牡蛎和软体 水产品。

至于外贸方面,加泰罗尼亚渔业占农业食品出口总量的4%,主要销往法国、意大利和葡萄牙。

主要的行业协会: