Agenda

Organitzat per l'associació de fabricants i distribuïdors AECOC, amb la col·laboració, a través de Prodeca, del Departament d'Agricultura, té com a objectiu conèixer i afrontar amb èxit els reptes i els temes que preocupen el sector carni. S'esdevé com a punt de trobada i relació entre els diferents agents de la cadena de valor càrnia, en un marc on es pot conèixer com evoluciona el mercat de carnis i derivats, així com el comportament del consumidor i els seus hàbits de compra.